Situé au sud-est du massif des Bauges, la Ferme du Coteau cultive environ 25 hectares en agriculture biologique.
Exemple de pratiques culturales en agriculture biologique :
- Apport d'engrais d'origine organique (fumiers d'ovins, farine de plumes...)
- Désherbage mécanique
- Enherbement des vergers
- Récolte des fruits à maturité
- Lutte biologique
Description : Purée de pomme bio, sans addition de sucre, de conservateur ou de colorants.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Kcal : 57
Kj : 241
Matières grasses : 0.17
Dont AG saturés : 0.04
Glucides : 12.1
Dont sucres : 12.1
Protéine : 0.33
Sel : 0.005
