Marabel est une variété de pomme de terre à la belle chair jaune. Avec une forme ovale assez allongée et une peau lisse, c'est une variété facile à éplucher et à cuisiner. Elle se cuisine en gratin, et est excellente en frite et au four !
Origine : Les Jardins de Saint Julien
Exploitation maraichère en Agriculture Biologique implantée à Saint Julien Montdenis, en Savoie.