Lentilles vertes BIO - 450g

Origine :

• Gers(32) et Tarn et Garonne (82)

Description : 

Les lentilles se sèment fin février et se récoltent en juillet à la moissonneuse. Elles sont ensuite séchées naturellement pendant quelques jours avant d'être triées . Un dernier tri est effectué à la main avant la mise en sachet.

Il n'est pas nécessaire de les faire tremper, rincez les, puis laisser cuire environ 25 minutes, salez en fin de cuisson pour ne pas les durcir.