Origine :
- Brasserie Caquot, Savoie (73)
Description : La bière blanche bio est un mélange de 60% de blé et d'un assemblage de 3 malts d'orges.
La Brasserie Caquot utilise une technique complexe en houblonnant traditionnellement avec un houblon amérisant et deux houblons aromatiques pendant le brassage. Pour marquer l'arôme, ils utilisent du houblon à cru, c'est à dire après la première fermentation.
Une bière de type Weizen très surprenante !
Bouteille de 33cl. 4.9% Vol.
Existe aussi en 75cl.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.
